Cỏ ngọt với vị ngọt thanh tự nhiên, là loại thực vật có chứa Steviol – một hoạt chất có độ ngọt gấp 300 lần so với đường kính nhưng không chứa năng lượng. Vì vậy cỏ ngọt được sử dụng để tạo vị ngọt tự nhiên trong món ăn cho bệnh nhân tiểu đường và cao huyết áp.
____________________________________________________
????Ô???????? ????Ụ????????:
• Cỏ ngọt dùng sắc nước uống hằng ngày, thanh nhiệt giải độc cho cơ thể, ngủ ngon hơn.
• Cỏ ngọt đặc biệt phù hợp với người bị tiểu đường, người béo phì đang có nhu cầu giảm cân do lượng đường có trong cỏ ngọt là hoàn toàn tự nhiên không chứa năng lượng.
• Phòng ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch.
• Chưng cất nước hoa hồng, làm mỹ phẩm,….
____________________________________________________
????????????????:
– Cho 10-15 gram cỏ ngọt sấy khô, chế trong 1-1,5 lít nước, dùng làm thức uống giải khát hàng ngày. Có thể pha theo 2 cách:
• Nấu trực tiếp: Rửa sạch, cho nước, đun sôi 5-10 phút, có thể uống nóng hoặc lạnh.
• Hãm bằng nước sôi: Trong nước sôi, hãm bằng bình pha trà với nước sôi từ 5-7 phút, có thể hãm 1-2 lần đến khi nhạt nước
***Dùng cỏ ngọt pha chung với các loại thảo mộc khác như: khổ qua, tim sen, hoa cúc, đậu biếc…để tạo vị ngọt dễ uống hơn.
____________________________________________________
????Ả???? ????????Ả????:
– Nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.